Знаменитая диета. Польза или вред?

Доктор Дюкан – автор белковой диеты. Диета очень эффективна, но безопасна ли?

Дюкан утверждает, что чем больше диет было ранее, тем сложнее потерять вес. Жир позволяет человеку выжить, когда нет еды. После второй, третьей диеты тело худеет медленнее, потому что защищает себя от голодной смерти.

У некоторых, кто осмелился применять диету Дюкана обостряется подагра, ухудшается функция кишечника, желчного пузыря, возникают проблемы с поджелудочной железой и почками. Почему же он слепо рекомендует ее всем? Диетолог говорит, что протеин – это хорошо для почек. То, что действительно опасно, по его мнению – сахар. 50% диабетиков имеют заболевания почек, а протеин сам по себе не может быть причиной болезни почек.

Его диета основана практически на употреблении только одного продукта – белка, следовательно, у худеющего будет образовываться большая нехватка углеводов – единственной пищи для мозга… Дюкан согласен, что мозг использует углеводы, но также он может использовать и кетоны. Когда в организме сгорает жир, вырабатываются кетоновые тела. Первые несколько дней диеты возможна усталость. Доктор уверен, что тот, кто придерживается диеты, находится в меньшей опасности, чем тот, кто есть все, что угодно. Дюкан утверждает, что диетологи невзлюбили его лишь из зависти.

Однако, почему Дюкан считает себя в праве пренебрегать такими авторитетными источниками, как Всемирная организация здравоохранения, которая рекомендует 500 г овощей в день? Следовать ли подобной диете, пусть даже ради красоты, решать вам. Однако, прежде чем принять решение, следует хорошенько взвесить все за и против!